Felices vacaciones me estoy yendo a Hawaii mañana con la pequeña Miranda..
mentira me equivoqué me quedo en el patio de casa tomando sol y juguito pero
les traigo un hermoso cuadro hawaiano hecho con galletitas de miel y jengibre.
es nuestra versión de la casita navideña y el hombrecito.
Ahh las galletas de jengibre se hacen así, usan su receta favorita de galleta de manteca.
En vez de azúcar común, rubio.
Le agregan bastante miel, jengibre, canela, clavo, nuez moscada, pimienta.
Hacen la masa, la tapan y a la heladera.
Cortan las galles las ponen en placas, a la heladera.
Cuando están frías y duras, al horno.
Espero que no tengan una ensalada de mortadela, cebolla y chorizo sin tapar así no se contagia la masa... ojito eh
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