domingo, 28 de abril de 2013

♦Trufas de carrot cake ♦




Les presento a estas deliciosas trufas hechas con torta de zanahoria.
Es algo muy super fácil de hacer,
solo hay que mezclar, formar pelotitas y bañarlas.
Con la misma idea se pueden preparar trufas con la torta que uno quiera y del sabor que sea!
En unos días les voy a pasar la receta de mi torta favorita de zanahoria, por si también quieren aprender a hacerla. No es igual a los muffins porque estos fueron hechos por una chica que cocina muy rico y se llama Cata.
Ah, antes de seguir les paso un secretito: oreos molidas + queso crema + baño de choco blanco= ♥.
Ahora si,



Vamos a ver cómo se hacen.....

 
  1- Romper la torta/muffin/budín con la mano desmenuzando bien. 
 2- Mezclarlo con queso crema del más rico A OJO, según la cantidad de torta que haya.
3- Para darle más sabor agregar: ralladura de naranja, miel, canela, coco rallado, nueces
 (divine)
  y un chorrito de vainilla. 
Trabajar con la mano hasta formar una pasta uniforme.
4- Formar pequeñas bolitas, llevarlas al freezer unos minutos y bañarlas en choco blanco fundido.
Espolvorear chispas de colores por encima 

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